Panadería

Se dice que no se conoce la Antigua si no se ha probado su pan, el cual forma parte fundamental en la dieta diaria, aunque en menor importancia que la tortilla de maíz. Sus panaderías son famosas por su especialidad. Puede escoger entre el pan de consumo diario que abarca una gama bastante amplia de sabores y formas, que vienen desde el pan elaborado con leche, harina de trigo y levadura o bien los que incluyen manteca, azúcar y otras especies como el anís. Este tipo de pan se consigue en las Panaderías de Barrio, ubicadas algunas en nuestros recorridos y de las cuales la más famosa es la panadería San Antonio. Si desea un pan de sabor internacional pero con el toque antigüeño le sugerimos visite la panadería de Doña Luisa de Xicotencatl donde encontrará bagels, pan con harinas integrales o bien sus especialidades como el pan con pasas, pan de banano, pan con aceitunas o pan de papa.